ČAROBNA KUHINJA

INDEKS / SAVETI
         
Registar
Doručak
Predjela
Supe i Čorbe
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Meso
Riba
Salate
Peciva i testa
Testenine
Kolači
Torte
Umaci i prelivi
Kremovi i glazure
Pića
Zimnica
Registar


Bookmark and Share  
 
 
 

LOVAČKE ŠNICLE

broj osoba: 4
vreme spremanja: 35 min.
težina: za totalne početnike

SASTOJCI SASTOJCI:

  • 500 g teletine
  • 10 čenova belog luka
  • 2 kašike senfa
  • 2 kašike brašna
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • 1/2 l belog vina
  • 50 ml ulja

RECEPT RECEPT:

Izlupati posoljene i pobiberene šnicle, pa ih premazati senfom i uvaljati u brašno. Kratko ih propržiti sa obe strane na zagrejanom ulju i ostaviti na toplom tanjiru.Očistiti i iseckati beli luk, pa ga propržiti na ulju na kome su se pekle šnicle, dodati ostatak brašna i  šnicle, naliti vinom. Ostaviti da se krčka na tihoj vatri još 15 min.

LOVAČKE ŠNICLE

 
 
 

 
INDEKS / SAVETI

Created by Ana Stevanović Mitrović, Tamara Stevanović Vuković and Bojan Mitrović (c) 2007-2014
info@carobnakuhinja.com