U odgovarajućoj posudi izlupati jaja, posoliti i dodati mleko. Zagrejati ulje u tiganju. Hleb isečen na kriške, umakati u mešavinu jaja i mleka, a zatim pržiti u ugrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Kad su gotove ređati na ubrus da se upije višak ulja iz prženica. Dodavanjem sitno iseckanog belog ili crnog luka u ulje doprinosi se ukusu slanih prženica, dok se za slatke prženice preporučuje dodavanje cimeta ili prah šećera u mleko.

Sužiti slatke ili slane. Uz mleko, jogurt, ili kiselo mleko... Uz sireve, kečap, suhomesnate proizvode, ili sveže paprike, krastavce paradajz, šargarepu... Uz džem, med, eurokrem ... Ili naprosto same. Izbor kombinacija je neograničen. ;-)