SUSAMČICE
broj osoba: 4
vreme spremanja: 90 min.
težina:
za početnike
 |
SASTOJCI: |
- 500 g integralnog brašna
- 150 g susama
- 1/2 praška za pecivo
- 5 kašika ulja
- 150 ml jogurta
- soli po ukusu
|
|
 |
RECEPT: |
U odgovarajućoj posudi spojiti sve suve sastojke (brašno, susam,prašak za pecivo i so), pa uz stalno mešanje dodavati jogurt i ulje. Kad testo počne da se odvaja od posude, nastaviti rukom dok se umesi testo.
Razvući testo debljine 1cm, pa modlom praviti susamčice.
U pleh na koji je prethodno postavljen papir za pečenje ređati susamčice. Peći u zagrejanoj rerni na temperaturi od 220ºC, oko 30 min.
