PITA OD KROMPIRA
broj osoba: 8
vreme spremanja: 45 min.
težina:
za početnike
 |
SASTOJCI: |
- 500 g kora za gibanicu
- 600 g krompira
- 3 - 4 glavice crnog luka
- 200 ml ulja
- biber
- so
|
|
 |
RECEPT: |
Krompir oljuštiti i izrendati na rendalici. Zatim ga dobro iscediti. Prodinstani sitno sečeni luk pomešati sa krompirom, posoliti i pobiberiti. Naređati 4 kore (svaku poprskati uljem) premazati ih filom od krompira, uviti u rolnu i staviti u podmazan pleh. Premazati ih uljem i peći u rerni na 200°C.
