KUGLE OD PIVA
broj osoba: 6
vreme spremanja: 60 min
težina:
za totalne početnike
 |
SASTOJCI: |
- 2 šolje piva
- 3 šolje ulja
- 1 prašak za pecivo
- 500 g brašna
- džem od kajsija(ili suvo grožđe i orasi)
- 300 ml vode
- ½ kg šećera
- 100 gr mlevenih oraha
|
|
 |
RECEPT: |
Umesiti testo od brašna, piva, ulja i praška za pecivo. Razviti testo oklagijom i vaditi krugove testa većom modlom ili čašom. Na sredinu testa staviti džem i formirati kuglicu.
Kuglice poređati u podmazan pleh i peći na 200°C 40 min.
Proključati 300 ml vode sa 1/2 kg šećera.
Pečene kuglice preliti ušpinovanim šećerom i kad se ohlade uvaljati u mlevene orahe.
