GRČKA PITA OD PRAZILUKA
broj osoba: 6
vreme spremanja: 45
težina:
za početnike
 |
SASTOJCI: |
| praziluk |
|
600 gr |
| kukuruzno brašno |
|
1 šolja |
| jaja |
|
2 |
| kačkavalj |
|
200 gr |
| so |
|
po ukusu |
| biber |
|
po ukusu |
| suncokretovo ulje |
|
2 kašike |
| sir |
|
150 gr |
| prezle |
|
4 kašike |
|
 |
RECEPT: |
Praziluk oprati i sitno iseckati pa prodinstati na ulju. Kad praziluk omekša dodati 2 umućena jaja, kukuruzni griz, narendani kačkavalj i začiniti solju i biberom.
U odgovarajuću podmazanu okruglu posudu sipati prezle pa preko toga smesu od parziluka. Iseckati sir na kockice i poređati preko smese. Peći 30 min. Na 225°C.
