SLADOLED TORTA
broj osoba: 15
vreme spremanja: 90 minuta
težina:
za početnike
 |
SASTOJCI: |
- 12 kom. jaja
- 250 g šećera
- 250 g brašna
- 250 g šećera u prahu
- 2 kesice vanilinog šećera
- 250 g putera
- 500 ml mleka
- 100 g mlevenih oraha
|
|
 |
RECEPT: |
Umutiti 12 belanaca sa 250 gr šećera u čvrst šne pa dodati jednu po jednu kašiku 250 gr mekog brašna. Od ove mase ispeći 6-7 kora u kalupu podmazanim margarinom i posutim brašnom.
Umutiti fil od 12 žumanaca, 250 gr prah šećera i dva vanil šećera. Kuvati na pari 10 minuta. Posebno penasto umutiti 250 gr putera i u njega dodati fil od žumanaca.
Svaku koru namočiti mlekom pa premazati filom. Zadnju koru sa filom posuti orasima.
