ČAROBNA KUHINJA

INDEKS / SAVETI
         
Registar
Doručak
Predjela
Supe i Čorbe
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Meso
Riba
Salate
Peciva i testa
Testenine
Kolači
Torte
Umaci i prelivi
Kremovi i glazure
Pića
Zimnica
Registar
 
 
 
 
 
 

LENJA PITA S JABUKAMA

broj osoba: 6
vreme spremanja: 70 min
težina: za spretnije

SASTOJCI SASTOJCI:

  • 250 g margarina
  • 1 šolja šećera
  • 1 jaje
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 šolje brašna
  • 1 vanil šećer
  • 1 šolja mleka
  • narendana kora limuna

Fil:
  • 1.5 kg jabuka
  • 100 g šećera
  • 2 kašike suvog grožđa
  • 1 kašičica mlevenog cimeta

RECEPT RECEPT:

U sud za mešanje staviti margarin omekšao na sobnoj temperaturi, dodati brašno, šećer, jedno jaje, prašak za pecivo, vanil šećer, šolju mleka, narendanu koru limuna i umutiti mikserom, žicama za testo tek da se sastojci sjedine. 

Ostaviti u frižider dok se ne pripremi fil.
Za fil, oljuštiti i izrendati jabuke, dodati šećer, suvo grožđe i cimet i dinstati desetak minuta na umerenoj temperaturi.
Razvući polovinu testa na brašnom posutoj podlozi i staviti u veću tepsiju preko papira za pečenje. Preko rasporediti jabuke. Preko jabuka staviti drugu koru i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 50 minuta.
Kada se ohladi iseći na kocke i posuti prah šećerom.

 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
INDEKS / SAVETI

Created by Ana Stevanović Mitrović, Tamara Stevanović Vuković and Bojan Mitrović (c) 2007-2014
info@carobnakuhinja.com