PRELIV ZA RIBU
broj osoba: 6
vreme spremanja: 15 min.
težina:
za totalne početnike
 |
SASTOJCI: |
- vezica peršunovog lista
- hladno ceđeno maslinovo ulje
- 4 čena belog luka
- malo soli
|
|
 |
RECEPT: |
Peršun i beli luk sitno iseckati, dodati malo soli, pa naliti uljem i dobro promešati. Ulja treba da bude toliko da preliv bude tečan, ali i dovoljno gust da se zadrži kad se nanese na ribu. Najbolje je da se preliv pripremi par sati pre služenja, tako će biti ukusniji.
