DOMAĆA POGAČA
broj osoba: 6
vreme spremanja: 90 min.
težina:
za totalne početnike
 |
SASTOJCI: |
- 1 kg brašna
- 1 paketić kvasca (40 g)
- 500 ml vode
- 50 ml ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
|
|
 |
RECEPT: |
Kvasac staviti u malo mlake vode i dodati prstohvat šećera i brašna, pa ostaviti da nadođe. Nadošli kvasac sipati u brašno, dodati vodu, ulje i so, pa zamesiti testo. Ostaviti jedno 30-tak minuta da testo naraste. Uključiti rernu, da se zagreje, na 180°C. Testo staviti u tepsiju (okruglu) u kojoj će se peći. Peći oko 45 min. na 180°C.
