PERECE
broj osoba: 6
vreme spremanja: 30 min
težina:
za prosečne kuvare
 |
SASTOJCI: |
- 300 g brašna
- 300 g margarina
- 3 kom. jaja
- 10 g suvog kvasca
- 1 čaša kisele pavlake
- so po ukusu
- kim po ukusu
|
|
 |
RECEPT: |
Zamesiti testo od brašna, margarina, žumanca, kvasca i pavlake.
Razviti koru i iseći trake širine 1 cm, dužine 10 cm pa formirati perece. Premazati žumancetom posuti kimom i peći u predhodno zagrejanoj pećnici na 220°C oko 30 min.
