ČAROBNA KUHINJA

INDEKS / SAVETI
         
Registar
Doručak
Predjela
Supe i Čorbe
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Meso
Riba
Salate
Peciva i testa
Testenine
Kolači
Torte
Umaci i prelivi
Kremovi i glazure
Pića
Zimnica
Registar
 
 
 
 
 
 

MUSAKA OD KROMPIRA I KUPUSA

broj osoba: 4
vreme spremanja: 60 min
težina: za prosečne kuvare

SASTOJCI SASTOJCI:

  • 1 kg krompira
  • 1 kg slatkog kupusa
  • veza mladog crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 čaša paradajz pirea
  • mleveni biber
  • so po ukusu
  • 3 kašike ulja

RECEPT RECEPT:

Krompir oljuštiti i iseći na kolutove. Kupus iseći sitno kao za salatu i mladi luk iseći zajedno sa zelenim delom, pa pomešati. Podmazati uljem vatrostalnu činiju i naizmenično ređati krompir i kupus i svaki red začiniti. Zadnji red treba da bude kromir i preliti ga paradajz pireom u koji smo dodali iseckani beli luk.

Peći 45 min na 220°C.

 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
INDEKS / SAVETI

Created by Ana Stevanović Mitrović, Tamara Stevanović Vuković and Bojan Mitrović (c) 2007-2014
info@carobnakuhinja.com