KINESKE ŠNICLE
broj osoba: 4
vreme spremanja: 2 h 30 min
težina:
za prosečne kuvare
|
SASTOJCI: |
- 500 g mlevenog mesa
- 4 kom. jaja
- 4 kašike ulja
- 4 kašike brašna
- 1 kašičica biljnog začina
- biber po ukusu
- 1 glavica crnog luka
- 1 čaša vode
- jedna kesica praška za pecivo
|
|
|
RECEPT: |
Sitno iseckati crni luk i umutiti mikserom s mesom, jajima, vodom, uljem i začinima. Smesu staviti pokrivenu u frižider. Dva sata pre prženja u smesu dodati 1 prašak za pecivo i pomešati.
Kašikom vaditi testo i pržiti u dubokom tiganju na jako zagrejanom ulju.