ČAROBNA KUHINJA

INDEKS / SAVETI
         
Registar
Doručak
Predjela
Supe i Čorbe
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Meso
Riba
Salate
Peciva i testa
Testenine
Kolači
Torte
Umaci i prelivi
Kremovi i glazure
Pića
Zimnica
Registar
 
 
 
 
 
 

TIRAMISU

broj osoba: 8
vreme spremanja: 25 min
težina: za početnike

SASTOJCI SASTOJCI:

  • 4 kom. jaja
  • 6 kašika šećera
  • 200 g maskarpone sira
  • 200 g slatke pavlake
  • 16 kom. piškota
  • 1 šoljica nes kafe
  • 1 šoljica mleka
  • 4 kašike brendija
  • 50 g kakao praha i 100 g narendane čokolade

RECEPT RECEPT:

Potrebno:
  • 4 žumanca
  • 6 kašika šećera
  • 200g maskarpone sira
  • 200g ulupane slatke pavlake
  • 16 piškota
  • 1 šoljica nes kafe
  • 1 šoljica mleka
  • 4 kašike brendija (rakije), vinjaka,...
  • 50g čokolade u prahu
  • 100g narendane čokolade (može i više) 
  • vanilin šećer
Priprema:
Umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodati pažljivo maskarpone, pa umućenu slatku pavlaku. Ujednačiti u gust krem.
 
U činiji zgodnoj za umakanje piškota pomešati kafu, mleko i brendi.
 
U dublji stakleni sud sipati pola krema, pa ređati piškote prethodno umočene u kafu, mleko i brendi.
Preliti drugim delom krema, pa posuti prvo čokoladom u prahu, pa rendanom čokoladom.
 
Rashladiti u frižideru pre posluživanja.
 
Prijatno!

 
 
 
 
 
 
 
 

 
INDEKS / SAVETI

Created by Ana Stevanović Mitrović, Tamara Stevanović Vuković and Bojan Mitrović (c) 2007-2014
info@carobnakuhinja.com