SALATA OD PLAVOG PARADAJZA
broj osoba: 6
vreme spremanja: 60 min
težina:
za početnike
 |
SASTOJCI: |
- 2 veća plava paradajza
- ulje
- sirće
- so
- 5-6 čenova belog luka
- 1 kašika senfa
- 2 kašike majoneza
- peršun
|
|
 |
RECEPT: |
Plavi paradajz oprati i peći u rerni na 220 ºC oko 45 min. Oljuštiti ga, iseckati sitno, ili umutiti mikserom. Dodati ispasirani beli luk, so, sirće, ulje, senf i majonez. Sve zajedno još malo miksirati i servirati posuto svežim iseckaniom peršunom.
