PILEĆA SALATA SA PEČURKAMA
broj osoba: 8
vreme spremanja: 60 min
težina:
za totalne početnike
|
SASTOJCI: |
- 500 g šampinjona
- 250 g belog pilećeg mesa
- 100 g majoneza
- 1 kisela pavlaka
- 2 kašike senfa
- 4-5 kiselih krastavčića
- biber
- so
|
|
|
RECEPT: |
Belo meso skuvati i iseckati na kockice. Pečurke iseckati na listiće i prodinstati na malo ulja dok voda ne ispari. Krastavčiće sitno iseckati i sastaviti sa prohlađenim pečurkama i belim mesom. Dodati majonez, pavlaku, senf, začiniti i dobro ohladiti.