PALAČINKE
broj osoba: 4
vreme spremanja: 30 min
težina:
za početnike
|
SASTOJCI: |
- 400 g brašna
- 2 kom. jaja
- 3 kašike ulja
- 300 ml mleka
- 200 ml vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
|
|
|
RECEPT: |
Umutiti mikserom u dubljem sudu jaja penasto sa solju i šećerom. Dodati brašno, mleko, vodu i ulje pa sve zajedno
izmiksirati da se dobije glatka masa. Ako imate vremena ostavite testo min. pola sata u frižider, kako bi bile mekše, pa pecite palačinke u zagrejanom tiganju na malo ulja.
Filujte ih po ukusu slane ili slatke.